|
Charakterystyka rośliny Mieszanka nasion na kiełki składająca się z gatunków tworzących łagodną kompozycję smakową. Zawiera nasiona fasoli Mung, lucerny, kapusty czerwonej, rzodkiewki i soczewicy. Dzięki różnorodności gatunków zyskujemy w jednej porcji dużą dawkę składników odżywczych, witamin i soli mineralnych. Kiełki te świetnie nadają się do sporządzania surówek, sałatek i jako dodatek do kanapek. Wysiew kiełków: Sposób produkcji kiełków i wypłukane nasiona wsypać do czystego słoika i zalać na kilka godzin letnią, przegotowaną wodą. Następnie wodę zlać, nasiona przepłukać, nakryć słoik gazą, obwiązać i ustawić w ciepłym, nienasłonecznionym miejscu. kiełki przepłukiwać i zlewać wodę dwa razy dziennie. Po 4-5 dniach kiełki są gotowe do spożycia. |